LAMONGAN – Pemerintah Kabupaten Lamongan telah menjalin kerja sama dengan CV Ratu Indonesia pada hari Senin, (05/05/2025). Puntuk memanfaatkan Rumah Potong Hewan Unggas (RPHU) Lamongan, yang berlokasi di kompleks RPHU Sidoharjo. Ini merupakan langkah strategis dalam meningkatkan produktivitas pemotongan unggas di daerah ini.
Bupati Lamongan, Yuhronur Efendi, menyatakan bahwa kerja sama ini tidak hanya akan meningkatkan kuantitas pemotongan, tetapi juga menyertakan peningkatan fasilitas, termasuk penyimpanan dingin (cold storage).
Dengan optimasi operasional RPHU, diharapkan pelayanan kepada peternak Lamongan akan semakin baik, dan pendapatan asli daerah dari sektor peternakan pun akan meningkat.
Sebelumnya, pengelolaan RPHU Lamongan tidak berjalan optimal, pemotongan hanya mencapai 300 hingga 500 ekor unggas per hari. Namun, dengan kerja sama ini, target pemotongan dapat mencapai 1.000 hingga 2.000 ekor unggas per hari.
Produk-produk yang dihasilkan, seperti boneless leg, boneless paha, boneless breast, dan boneless dada, diharapkan dapat menarik minat pasar, termasuk penjualan hingga ke luar Pulau Jawa.
